Tips Ramadhan 32: Cara Membuat Oseng Kembang Pepaya, Enak Berkhasiat

Oseng Kembang Kates (Bunga Pepaya) (Instagram @ocha_chupid/@resep_masakan_indonesia)

BM News
- Masakan yang satu ini bisa dibilang klasik namun tetap memiliki penggemar tersendiri. Bagi yang belum tahu memang terdengar aneh, kembang kates/pepaya dijadikan oseng.

Wah, jangan salahkan kami yang berbagi tips ya, jika setelah coba nanti anda bakal ketagihan. berikut ini kami berikan cara membuat Oseng Kembang Pepaya yang enak dan berkhasiat.

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250gr bunga pepaya, rebus denga 6-10lembar daun jambu biji hingga lunak. Tiriskan lalu remas2 ringan dengan garam, kemudian bilas bersih.
  • 1 sdm teri nasi goreng

Bumbu cincang halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 8 buah cabai rawit

Bumbu lain:

  • 2 cm lengkuas geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdt saos tiram
  • Gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
-tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga matang
-masukkan bunga pepaya, aduk sebentar
-bumbui dengan saos tiram, gula, garam, merica dan kaldu jamur
-masukkan teri nasi yang sudah digoreng, koreksi rasa
-angkat dan sajikan bersama nasi hangat.


Tuh, mudah bangetkan cara membuatnya. Berikut ini manfaat yang bisa kita daparkan dari mengkonsumsi bunga pepaya:

1. Memperlancar Aliran Darah
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
3. Menurunkan Berat Badan
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
5. Mencegah Reumatik dan Peradangan Sendi
7. Meningkatkan Jumlah Trombosit
8. Menambah Nafsu Makan
9. Memperlancar Siklus Haid



Post a Comment for "Tips Ramadhan 32: Cara Membuat Oseng Kembang Pepaya, Enak Berkhasiat"

Berlangganan via Email