Resep Ramadhan 34: Sapo Tahu Praktis, Cocok Untuk Menu Makan Sahur

Sapo Tahu (INstagram: @masaktv

Bangmamad.com - Mau masak menu sahur apa hari ini? Biar keluarga tetap lahap santap sahur, tetap buat menu yang lezat ya.

Menu sahur yang lezat juga bisa praktis kok. Misalnya sapo tahu yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga.

Daripada penasaran, langsung saja disimak resep sapo tahu untuk menu sahur yang dikutip dari akun Instagram @masaktv :

Sapo tahu

Bahan-bahan;

300 gram tahu putih;

150 gram wortel;

50 gram kapri;

3 buah jamur kuping;

4 siung bawang putih;

1/2 siung bawang bombai;

1 1/2 sendok teh kecap ikan;

1 sendok makan saus tiram;

1 sendok teh kecap asin;

Garam, secukupnya;

Lada, secukupnya;

Gula, secukupnya;

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok teh maizena

2 tangkai kucai;

400 ml air;

Cara memasak;

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum;

2. Tambahkan wortel, kapri, dan jamur kuping. Aduk rata. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga merata;

3. Tuang air, aduk rata lalu masak sampai mendidih. Masukkan tahu putih, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup, mendidih;

4. Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata, voila! Sapo tahu hangat siap disantap untuk menu sahur.(okezone)

Post a Comment for "Resep Ramadhan 34: Sapo Tahu Praktis, Cocok Untuk Menu Makan Sahur"

Berlangganan via Email